Khác với rất nhiều quán khác, café Sắc Huế không chật chội, ồn ào mà mang trong mình cái dịu dàng, đằm thắm của mảnh đất miền trung thơ mộng.
Đi nhiều nơi, có cơ hội thưởng thức nhiều
món ăn ngon và đồ uống lạ song Huế vẫn là mảnh đất để lại trong tôi
nhiều ấn tượng nhất. Nơi đây không chỉ hấp dẫn bởi cảnh sắc thiên nhiên
hữu tình với dòng sông Hương thơ mộng mà còn níu chân du khách bởi
hương vị đậm đà của những ly café và rất nhiều món ăn ngon chứa đựng sự
tinh tế của ẩm thực vùng miền.
Về Hà Nội, những tưởng sẽ chẳng bao giờ
có thể tìm lại cho mình cảm giác nhâm nhi ly café như khi còn ở Huế
nhưng rồi vô tình tôi tìm thấy “Sắc Huế”. Đúng như tên gọi, không phải
là một quán hoàn toàn mang phong cách của café xứ Huế nhưng thấp tháng
đâu đó từ nội thất thiết kế cho đến đồ ăn là màu sắc, là phong vị của
mảnh đất cố đô. Tuy không phải là người yêu Huế đến si mê nhưng ngay
khi bước chân vào quán tôi đã thấy có cái gì đó thơ mộng, gần gũi, giản
dị và mộc mạc.
Nằm phía
cuối con đường Trần Đại Nghĩa, café Sắc Huế có một mặt tiền tương đối
rộng, thuận tiện chỗ để xe, thậm chí khách hàng còn có thể ngồi ngay
tại những bộ bàn ghế mây trên vỉa hè vừa thưởng thức café vừa có thể
hòa mình vào nhịp sống sôi động từ dòng người qua lại. Bỏ qua mọi xô bồ
và bận rộn của cuộc sống, bước chân vào không gian của Sắc Huế, quý
khách sẽ tìm được những giờ phút thư thái, tĩnh tại đề cảm nhận hương
vị của đồ uống và món ăn nơi đây.
Thiết kế
của Sắc Huế khá đơn giản với những bộ sô - pha liền kề, ấm cúng cùng
những bức tranh về cảnh vật thiên nhiên đặc trưng của Huế như cầu
Trường Tiền, dòng sông Hương, là Đại Nội hay những lăng mộ nguy
nga…Theo sự tiết lộ của chị chủ quán, tôi được biết tất cả những bức
tranh đang trưng bày đều do chính tay một họa sĩ người Huế vẽ và gửi
ra. Đến với Sắc Huế, ai tinh ý đều dễ dàng nhận thấy sự hòa trộn giữa
vẻ hiện đại của Hà Nội và cái hữu tình của xứ Huế. Cùng với gam màu tím
hồng dịu nhẹ, những ca khúc trữ tình về Huế khiến thực khách có cảm
giác đang được lênh đênh trên dòng sông Hương huyền thoại.
Đến với Sắc
Huế quý khách không chỉ được thưởng thức nhiều loại café và đồ uống hấp
dẫn mà còn có cơ hội thưởng thức và khám phá những món ăn đặc trưng của
Huế với mùi vị không dễ gì có thể tìm thấy tại Hà Nội. Đó là buổi sáng
với bún bò Huế, trưa với cơm gà Sắc Huế, hay như những thức quà vặt phổ
biến ở Huế như bánh bột lọc, bánh bèo… Điều đặc biệt khiến bất cứ ai đã
một lần thưởng thức đồ ăn ở đây đều quay lại thêm lần hai, lần ba là
bởi vì Sắc Huế có những bí quyết chế biến riêng không nơi nào có được:
đó là cái béo bùi của mỡ gà và hạt điều trong cơm gà Sắc Huế, là tô bún
bò với bò tái chứ không phải bò ninh nhừ như tại phố Hòa Mã hay Huỳnh
Thúc Kháng…Tất cả đã để lại ấn tượng khó quên trong lòng khách hàng.
Là một người gốc Huế ra làm dâu tại Hà
Nội, chủ quán café Sắc Huế ngay từ đầu khi lên ý tưởng thiết kế quán đã
muốn gửi gắm trong đó tình yêu của mình với cả hai mảnh đất mình gắn
bó.Quán có tên Sắc Huế là bởi thế, chỉ là thoảng màu sắc của Huế thôi
nhưng đủ để chị gợi nhớ về quê hương.
Với giá phải chăng, phù hợp với mọi đối
tượng khách hàng, hi vọng đây sẽ là một địa chỉ hấp dẫn cho bạn và
người thân gặp gỡ tâm sự, trao đổi công việc hay tổ chức những buổi
tiệc lớn như liên hoan, hội nghị, sinh nhật….
MonngonHanoi.com
.
|
;)
;)
;)
;)
;)
;)
;)