Ngành “công nghiệp” ẩm thực bắt nguồn từ đó. Nó sẽ giúp khách hàng hưởng thụ cuộc sống theo một cách thức thú vị hơn với những quy trình được chuẩn hoá, thức ăn ngon miệng, đa dạng về phong cách. Lẩu băng chuyền là một trào lưu như thế. Nó bắt nguồn từ đất nước của những con người với bộ óc không ngừng sáng tạo, đất nước của những tinh hoa ẩm thực - xứ Anh Đào, lan rộng tới các nước châu Âu và giờ đây nó mạnh mẽ tại các nước châu Á. Tại Việt Nam, nối tiếp sự thành công của Kichi Kichi - lẩu băng chuyền có mặt đầu tiên tại tầng 1 siêu thị Big C - Hà Nội, Kichi Kichi tiếp theo liên tục xuất hiện trên “thị trường” ẩm thực Việt Nam như: Hải Phòng; Tăng Bạt Hổ (Hà Nội); Phùng Khắc Khoan (TP HCM); Phú Mỹ Hưng (TP HCM) và hàng loạt cửa hàng khác sắp xuất hiện.

Một phong cách hoàn toàn mới lạ, những dòng thức ăn dường như bất tận chuyển động qua cặp mắt háo hức của thực khách. Hệ thống hiện đại về trang thiết bị, một cảm giác ăn lẩu mát lạnh giữa trời mùa hè, các “lô” ngồi khác nhau đảm bảo sự riêng tư mà vẫn hoà đồng cho thực khách. Nhiều mùi vị của các loại nước lẩu khiến thực khách cảm nhận rõ ràng sự khác nhau về vị giác của mình.

Phong cách ăn uống hoàn toàn mới và hiện đại của Kichi Kichi - lẩu băng chuyền đã có mặt tại Hà Nội, Hải Phòng, TP HCM.

Hà Nội:
- Big C; ĐT: 04. 37868424
- 1A Tăng Bạt Hổ; ĐT: 04. 39727598

TP HCM:
- SC 3-1 Grand view, Phú Mỹ Hưng; đường Nguyễn Hữu Cảnh, quận 7; ĐT: 08. 54119797
- 19 Phùng Khắc Khoan, quận 1; ĐT: 08. 38277345

Hải Phòng:
- 4 Nguyễn Trãi; ĐT: 031. 3552882

Sắp khai trương:

Tại Hà Nội:
- 40 Tôn Đức Thắng
- Vincom
- 106 Yết Kiêu
- Phạm Ngọc Thạch

Tại TP HCM:
- 11 Tú Xương, quận 3

L.T.